A Associação Portuguesa de Nutrição (APN) lançou o e-book “Algas a gosto: considerações nutricionais e de saúde”. Este e-book sobre algas surge no âmbito do tema…
Os números confirmam. O sector do turismo continua em pleno crescimento em Portugal. Receber bem quem nos visita tem de ser algo pensado e estruturado,…
Este é o primeiro tema do conjunto de conversas Food Talks – Think, Talk & Act organizadas – em modo de aula aberta – no âmbito do Mestrado em…
O C-Marine: Centro de Competências para o Mar da Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias (ULHT) e da Universidade Lusófona do Porto (ULP) vai ser apresentado no…
Dentro do projeto abrangente que é a Go Foodies World Tour há espaço para explorar inúmeras vertentes. E ir, basicamente, a todos os locais do…
A Bonjour Italie, operador turístico especializado no mercado incoming do Brasil, recebe em Itália a 1.ª edição do Encontro de Profissionais do Turismo com Cristina…
Depois do sucesso da primeira Bisca, o jogo continua! Desta vez os três – Nuno Nobre, gastrónomo; Luís Rodrigues, chef da Pousada de Lisboa (Pestana…
A reputação dos portugueses é sobejamente reconhecida nos cadernos de história do mundo: timoneiros de muitas conquistas e explorações por mares nunca dantes navegados, agora…
Chamam-nos países-irmãos. E somos. Por motivos históricos, sim, mas também por outro tipo de aproximações: culturais, sociais e, claro, gastronómicas. A influência portuguesa nos sabores…
TICE e Empreendedorismo na Economia do Mar Depois de passar por Aveiro, Porto, Figueira da Foz e Peniche, o projeto PlaticeMar chega no dia 05 de…