O Peixe Donzela

Dezembro 15, 2018 0

A castanheta-amarela indentificada pela primeira vez em 1833, também designada por castanheta-branca, castanheta-baía ou peixe-donzela é um peixe da classe e família do peixe-palhaço. Nos…

4.ª Mostra de Tangerina Madeirense arranca já este sábado em Santa Cruz com mais de 20 produtores presentes. Dar evidência à tangerina como fruta-rainha da…

Saber Português no Brasil

Setembro 19, 2018 0

Chamam-nos países-irmãos. E somos. Por motivos históricos, sim, mas também por outro tipo de aproximações: culturais, sociais e, claro, gastronómicas. A influência portuguesa nos sabores…

Cozinha Aberta

Junho 5, 2018 0

… Aberta à pedagogia. Aberta à experimentação. Aberta a alunos, professores e público em geral. É a Go Foodies Open Kitchen na Universidade Lusófona. Um…