Poderosa Açafroa

Novembro 2, 2018 0

Ir aos Açores é conhecê-la. Também conhecida por açaflor ou açafrão-bastardo, a relação com o açafrão é, obviamente próxima. De um laranja intenso, a sua…

Dia de Mercado

Setembro 28, 2018 0

Entrar no Borough Market é gritar: “Foodies Paradise!“. Do tanto que há para ver, cheirar e provar neste mercado londrino frequentado por chefs – of…

Talento Peruano em Madrid

Setembro 27, 2018 0

Se um cozinheiro peruano encanta qualquer foodie, dois muito mais. Jhosef Arias e Roberto Sihuay juntam-se na capital espanhola para uma experiência gastronómica inigualável. Correspondendo à…