4.ª Mostra de Tangerina Madeirense arranca já este sábado em Santa Cruz com mais de 20 produtores presentes.

Dar evidência à tangerina como fruta-rainha da época natalícia, presente na gastronomia regional através de licores, doçaria e ponchas, é o objetivo desta iniciativa que se realiza nos dias 15 e 16 de Dezembro. A programação inclui a célebre noite do Mercado, vários concertos e a participação especial do Grupo de Dança Contemporânea do Porto da Cruz. O evento conta ainda com um show cooking educativo em torno deste citrino, autoria do chefe Gilberto Sousa, e realização do concurso ‘Paladares da tangerina’ dedicado a produtos derivados deste ex libris da região.

NNC (texto e fotografia)
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